QMF TINTO SELECTION
Marca: QMF
Tipo de Vinho: Vinto Tinto
Colheita: 2018
Designativo de Qualidade: DOC Bairrada
Castas: Touriga Nacional, Syrah
Vinificação: As uvas foram vindimadas manualmente para pequenas caixas de 20 kg de capacidade. Após arrefecimento em câmara frigorífica foram desengaçadas e esmagadas e sujeitas a maceração pré-fermentativa durante 72 horas. A fermentação alcoólica, amadureceu em cubas de aço inoxidável durante 18 meses. Antes do engarrafamento, o vinho sujeito a uma ligeira filtração. Estagiou 5 meses em garrafa antes de comercialização.
Prova: Apresenta-se com aspecto límpido, cor rubi profunda, aroma intenso, dominado por notas de frutos vermelhos e negros maduros.